Αρθρογραφία

    elato01_th.jpgΕίναι το κεντρικό στοιχείο διακόσμησης του σπιτιού κατά την περίοδο των Χριστουγέννων γιατί έτσι είθισται. Όμως, γιατί πρέπει να ακολουθούμε πάντα  την πεπατημένη?

    Ο αντίποδας του ελάτου είναι παραδοσιακά το ελληνικό καραβάκι, το οποίο αποτελεί...

     

     

    claus_th.jpgΚαθένας έχει τα Χριστούγεννα στο μυαλό του σαν οικογενειακή γιορτή, πράγμα που σημαίνει αγαπημένοι φίλοι και συγγενείς γύρω από ένα πλούσιο και όμορφα διακοσμημένο τραπέζι, να γεύονται λιχουδιές και να περνάνε όμορφα. Την οικογενειακή ατμόσφαιρα συμπληρώνουν...

     

    herb01_th.jpgΗ χρήση αρωματικών φυτών και βοτάνων χάνεται στις απαρχές της ανθρώπινης ιστορίας και μέσα στους αιώνες πέρασε από διάφορες φάσεις δημοτικότητας και κατανόησης. Από τα προϊστορικά χρόνια οι άνθρωποι μάζευαν άγρια φυτά και τα χρησιμοποιούσαν για...

     

     

    cumaean_th.jpgΌπως αναφέραμε σε προηγούμενο άρθρο, η ίδρυση των  πρώτων αποικιών στην Ιταλία ήταν ασφαλώς αποτέλεσμα των γνώσεων που αποκόμισαν με τα ταξίδια τους στις θαλάσσιες οδούς της Μεσογείου, οι Ευβοείς κάτοικοι της Χαλκίδας, της Ερέτριας και της Κύμης

     

    .

    milkyway_th.jpgΣίγουρα αναρωτιέται κανείς ποιοι είναι οι ισχυρότεροι λόγοι για να πεισθούν οι άνθρωποι της εποχής μας να πιστεύουν στο Θεό. Δεν είναι οι ίδιοι βέβαια λόγοι με αυτούς που ίσχυαν στους αρχαίους χρόνους, στο Μεσαίωνα ή στις αρχές της νεώτερης εποχής.

     

     

    kimiscripta01.jpgΗ εικόνα της ιστορικής Ευρώπης και ιδιαίτερα της Ιταλίας, άρχισε να διαμορφώνεται ουσιαστικά ανάμεσα στα τέλη της εποχής του χαλκού και στις αρχές της εποχής του σιδήρου (11ος αι.π.Χ.). Είναι εκπληκτικό ότι ο ελληνικός πολιτισμός, από τον οποίο γεννήθηκε το μεγαλύτερο...

    kavafis_th.jpgΤο 2013 ανακηρύχθηκε Έτος Καβάφη, καθώς συμπληρώνονται 150 χρόνια από τη γέννησή του και 80 από το θάνατό του. Οι επέτειοι σημαδεύουν την καβαφική έρευνα, την καβαφική βιβλιογραφία και τις καβαφικές ερμηνείες. Ιδιαίτερα η επέτειος του 2013 βρίσκει...

     

    resurrection_th.jpgH μεγάλη γιορτή του Πάσχα πλησιάζει, φέρνοντας μαζί της το μήνυμα της Ανάστασης, της ανανέωσης και της ελπίδας. Η Κυριακή του Πάσχα αποτελεί σημαντική πηγή έμπνευσης και εσωτερικής ανάτασης για τον άνθρωπο. Από τα ματωμένα σεντόνια στον άδειο τάφο του Κυρίου...

     

    easter_th.jpgΗ εορτή του Πάσχα είναι το κέντρο της λατρευτικής ζωής του Ορθοδόξου. Από αυτήν αρχίζουν τα Αναγνώσματα των Αποστολικών και Ευαγγελικών Περικοπών, που αναγιγνώσκονται στις καθημερινές και τις Κυριακές όλου του λειτουργικού χρόνου.

     

     

    rigani_th.jpgΑρχικά της δίνεται η βοτανική ονομασία Origanum heracleoticum"ορίγανος Ηρακλεωτική, οι δε κονίλην καλούσι" μας λέει ο Διοσκουρίδης, αργότερα ονομάζεται Origanum vulgare hirtum και είναι η αληθινή Ελληνική ρίγανη, με γεύση τόσο έντονη που μουδιάζει το τέλος της γλώσσας όταν είναι φρέσκια και τα άνθη της ελληνικής ρίγανης είναι λευκά. Στο σύγχρονο κόσμο μας θα πρέπει να επαναπροσδιορίσουμε να ξαναθυμηθούμε, να ξαναγνωρίσουμε κάποια πράγματα, να ξαναθυμηθούμε αρχαίες θεραπείες οι οποίες στις μέρες μας επιβεβαιώνονται, να επαναπροσδιορίσουμε τις απόψεις μας για πολλά βότανα και τροφές.

    apokries_th.jpgΟι Απόκριες είναι η περίοδος των τριών εβδομάδων πριν από την Καθαρή Δευτέρα οπότε αρχίζει και η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής. Αποκριά σημαίνει αποχή από το κρέας. Κατά μία εκδοχή, η λατινογενής λέξη καρναβάλι αποτελείται από τις λέξεις carne = κρέας και vale = χαιρετώ.
    Την έννοια της αποκριάς την συναντάμε για πρώτη φορά στην Αρχαία Ελλάδα, στις πομπές που γίνονταν κατά τη διάρκεια των Ελευσινίων Μυστηρίων, που μαζί με τα Διονύσια είναι οι πρόγονοι του σημερινού καρναβαλιού. Τις ημέρες των τελετουργιών οι παρευρισκόμενοι μεταμφιέζονταν σε σάτυρους ή κάλυπταν το πρόσωπό τους, προκειμένου να παραμείνει άγνωστη η ταυτότητά τους και επιδίδονταν στον χορό και στο ποτό με προκλητικές πράξεις και έντονη βωμολοχία.

    tsikno_th.jpgΗ Τσικνοπέμπτη, είναι ένα έθιμο στην Ελλάδα την περίοδο του καρνάβαλου το οποίο έχει τις ρίζες του βαθιά μέσα στους αιώνες. Για την ορθόδοξη παράδοση, οι νηστείες της Τετάρτης και της Παρασκευής είναι σημαντικές, οπότε η Πέμπτη θεωρούνταν η καταλληλότερη μέρα για κραιπάλες.